Brilliant Wulandari Official Blogspot

Manusia dianugerahi akal dan emosi oleh Tuhan Yang Maha Esa untuk berbuat sesuatu yang baik di muka bumi ini. Ketika manusia melakukan sesuatu untuk hidupnya terkadang dipengaruhi oleh suasana hati atau moodnya yang akhirnya berdampak pada hasil yang diraih. Ketika moodnya sedang bagus kemungkinan besar hasil yang diraih bisa memuaskan tetapi sebaliknya jika moodnya sedang tidak bagus maka hasilnya kemungkinan akan tidak sesuai harapan. Oleh karena itu kita sebagai manusia yang diberi akal harus bisa memanipulasi mood kita dari yang awalnya tidak bagus menjadi bagus. Berikut 4 tips untuk Anda yang ingin meningkatkan mood dalam waktu singkat. 1. Dengarkan Musik Favorit Bob Marley pernah berkata “One good thing about music, when it hits you, you feel no pain”. Oleh karena itu, musik selalu membawa kebahagiaan ketika kita sedang merasa sedih atau tidak berhasrat melakukan apapun. Dengan mendengarkan musik yang kit sukai maka mood kita akan meningkat drastic. Ketika mood kita seda...

Theo Randall's lamb rump. The salsa verde adds a lovely fresh taste L amb rump is underrated – when marinated it has a wonderful flavour and is surprisingly tender. Salsa verde is the perfect sauce for the lamb as it cuts the fattiness and gives a lovely fresh taste. Serve with a young Rosso di Montalcino. SERVES 2 TOTAL TIME Approx 1 hour 10 minutes INGREDIENTS 5 tbsp extra virgin olive oil Juice of 1 lemon 3 garlic cloves, crushed 1 tbsp chopped rosemary 1 rump of lamb, with fat on, about 500g For the roasted vegetables 1 ripe onion squash 6 Jerusalem artichokes 3 carrots 25ml extra virgin olive oil 1 tsp chopped thyme 1 garlic clove, finely chopped Sea salt and freshly ground black pepper METHOD Mix the olive oil, lemon juice, garlic and rosemary in a bowl. Add the lamb rump and turn to coat, rubbing it in well. Set aside to marinate for at least 30 minutes. Meanwhile, prepare the vegetables. Preheat the oven to 190C/375F/gas mark 5. Pee...

Winning combination: the sweet and sour mint sauce cuts the natural fattiness of lamb saddle cooked on the bone   SERVES 6 INGREIDENTS 1 lamb saddle, about 1.5kg, seasoned well Oil for frying 100g demerara sugar Approx 75-100ml malt vinegar Small bunch mint, chopped METHOD Preheat the oven to 120C/250F/Gas ½. Heat a little oil in a large frying pan on a medium heat and brown the lamb all over until it is mahogany brown. This will take a good 30 to 40 minutes. The skin side will need particular attention as the fat under the skin needs plenty of cooking.  Transfer the lamb to a roasting tray and put in the oven for about 1 ½ hours. Use a digital thermometer to check the internal temperature, which should be 58C for medium lamb.  To make the mint sauce, bring 100ml water to the boil and add the sugar. Boil for five minutes, or until you have a syrup consistency, then remove from the heat. When cool, measure the syrup and add roughly the same amount of...

SERVES F our to six INGREDIENTS For the trout pots 2 smoked trout fillets (250g) 125g crème fraîche 1 tsp creamed horseradish Juice of half a lemon 1 tbsp chopped dill Freshly ground black pepper For the watercress salad 2 Granny Smith apples, sliced 150g watercress For the dressing 60ml olive oil 20ml cider vinegar 1 tsp grainy mustard Pinch sugar, or honey Pinch salt and pepper For the Guinness bread (Makes 1 x 900g loaf) 125g strong white flour 1 rounded tbsp bread soda 1 rounded tsp salt 450g extra coarse wholemeal flour 200ml buttermilk 100g treacle (molasses may be used instead of treacle for an even sweeter flavour) 100ml Guinness 15g porridge oats METHOD First make the trout. Using your hands, gently flake the trout fillets into a bowl and fold in the crème fraîche and horseradish. Add the lemon juice and some freshly ground black pepper to taste and stir in the chopped dill. Spoon into four small kilner jars or si...

  By Brilliant Wulandari I  recommend that you make it the day before you plan to eat it as the flavours concentrate much more. INGREDIENTS 25g butter 150g bacon lardons or pancetta 300g shallots, left whole 1kg stewing beef, cubed 400g mixed wild mushrooms 1 litre stout, such as Murphy’s or Guinness 1 bouquet garni Sea salt and freshly ground black pepper METHOD Preheat the oven to 160C/Gas 3. Put the butter in a frying pan over a medium heat. When the butter has melted add the bacon, followed by the shallots. Cook until golden brown and transfer to a large casserole. Add the beef to the frying pan, season with salt and pepper and cook until browned all over. Transfer to the casserole. Add the mushrooms to the pan and cook for two minutes. Season to taste and transfer to the casserole. Return the frying pan to the heat and use a whisk to scrape off all the bits stuck to the bottom of the pan (this is where the flavour is). ...

T here are two types of people in this world: the ones who ask for mash with their meatballs at IKEA, and the ones who get chips. Actually, there's also a third type of person: the ones who ask for both. There is nothing remotely gastronomic about a plate of IKEA meatballs, but name another fast food item with the capacity to diffuse an international incident quicker than you can say Billy Bookcase? How many marriages have been saved, I wonder, by a calming trip to the IKEA canteen?  This recipe bears little resemblance to the sort of meatballs you could find in a large blue and yellow hellhole off the north circular, but they do make for a lovely Spring-like dinner. Serve them with mash and pickles as the Swedes would, or toss through a tumble of fresh tagliatelle.  SERVES  6 INGREDIENTS  1kg lamb mince  60g breadcrumbs  1 egg  ½ tsp cinnamon  1 small bunch mint, finely chopped  1 tbs...

Tips Sederhana Untuk Hidup Sehat  – Hidup sehat adalah keinginan setiap orang meski sebagian besar di antaranya belum benar-benar melakukannya. Sebagian besar orang enggan menjalani hidup sehat karena merasa terikat dengan banyaknya aturan tentang gaya hidup, terutama pola makan dan berbagai hal tentang olahraga, juga tentang banyaknya waktu yang harus dihabiskan. Bila berjalan lebih jauh, hidup sehat itu sebenarnya sederhana. Terlepas dari itu, apa yang membuat kita sering kali gagal untuk hidup sehat adalah karena tidak kuatnya kita menahan selera, serta berbagai aktivitas yang menyibukkan diri kita yang sering kali membuat kita lupa untuk kembali ke pola hidup sehat. Hidup sehat berkaitan erat dengan jenis-jenis makanan yang kita konsumsi.  Di bagian ini, kami membagikan beberapan tips sederhana untuk hidup sehat seperti yang dikutip dari KlikDokter. Dari daftar tips untuk sehat yang kami kumpulkan, tidak ada yang rumit sebenarnya. Hanya saja untuk melakukannya, ...

Cara ini bantu kamu wujudkan resolusi 2019, nih. Tren hidup  sehat  sudah berjalan dari beberapa tahun lalu, dan tahun ini tren tersebut makin ramai dilakukan. Tak jarang juga kita mendapatkan informasi seputar katering  makanan sehat  yang mulai tersebar di berbagai daerah dengan menu dan rasa yang tak kalah lezat. Tempat  gym  pun semakin banyak bertebaran. Selain kedua hal tersebut, ada beberapa tren  olahraga  yang akan ngehits di 2019 yang bisa kamu lakukan untuk mendapatkan bentuk tubuh ideal dan tentunya menyehatkan. Berikut  tren olahraga 2019 yang dilansir  Times of India  :  Gadget Fitness Berbeda dengan tahun-tahun sebelumnya, 2019 akan menjadi tahunnya  gadget fitness seperti smartwatch atau aplikasi pengukur produktivitas di ponsel. Hal ini menjadi tren karena teknologinya semakin akurat, populer dan lengkap. Kamu bisa mengetahui tensi darah, jumlah langkah per hari dan tingkat stres y...

Siapa pun pasti ingin sehat, tapi giliran diminta menjalani gaya hidup sehat yang benar, belum tentu semua mau menjalaninya. Biasanya, keengganan itu muncul karena anggapan kalau gaya hidup sehat itu sulit dijalani, dan tidak menyenangkan. Padahal tidak selalu begitu. Ada banyak cara hidup sehat yang mudah dilakukan dan diikuti siapapun. Kuncinya, ada niat dan kemauan keras untuk berkomitmen melakoninya. Apa saja? Berikut ini beberapa tips gaya hidup sehat yang mudah dilakukan, tidak memakan banyak waktu, dan bisa jadi kebiasaan yang sangat baik untuk tubuh Anda jika dilakukan sebelum beraktivitas sehari-hari. Hindari tidur larut malam, dan lakukan minimal 6 jam dalam sehari Tips gaya hidup sehat yang ini gampang sekali dilakukan. Anda hanya diminta untuk menghindari kebiasaan tidur larut malam dan meluangkan waktu tidur yang cukup. Alasannya pun sederhana, agar tubuh Anda mendapatkan waktu beristirahat yang layak. Namun, tidur ternyata bukan sekadar momen untuk tubuh be...