Resep Ayam Kung Pao, Hidangan Populer yang Wajib Kamu Kuasai



Kalau ada menu masakan China yang paling populer, maka itu adalah Ayam Kung Pao. Sudah saatnya kamu menguasai resep yang satu ini. Yuk, segera kita simak cara membuatnya!
Siapa yang tidak mengenal hidangan khas China yang dinamakan Ayam Kung Pao? Rasa manis gurih lezatnya berpadu dengan tekstur renyah dari para pendampingnya. Cukup berbekal nasi sepiring saja sudah sangat memuaskan rasanya!
Menu yang selalu kita pesan di restoran ini sejatinya sangat mudah untuk dimasak di rumah. Bahan-bahan yang dibutuhkan juga begitu mudah dicarinya. Keunikan nomor satu dari masakan ini adalah kehadiran merica Szechuan yang begitu khas dan juga cabai merah kering. Tanpa dua bahan ini, sulit untuk menyebutnya sebagai Ayam Kung Pao, bukan?
Selanjutnya kamu bisa mengganti kacang tanah dengan almond agar lebih istimewa hasilnya. Tambahkan juga paprika untuk warna warni yang semakin membuat masakan ini menggugah selera. Sisanya siapkan berbagai bumbu pada umumnya serta saus hoisin yang manis. Wah, membayangkannya saja di titik ini sudah sungguh menggiurkan.
Pastikan juga di lain kesempatan untuk mencoba resep-resep ayam lainnya seperti Nasi Ayam Hainan ataupun Nasi Tim Ayam.
Bahan-bahan

Royco Kaldu Rasa Ayam
Yang diperlukan:
Royco Kaldu Ayam
BELI ONLINE

Bahan

  • 300g daging paha ayam tanpa tulang, potong dadu 2 cm
  • 1sdm merica Szechuan kering
  • 6buah cabai merah kering
  • 50g kacang tanah, sangrai
  • 4siung bawang putih, cincang halus
  • 1ruas jahe, parut atau cincang halus
  • 2batang daun bawang, iris
  • 3sdm minyak, untuk menumis
  • 1.5sdm tepung maizena
  • 1sdm madu
  • 1sdm saus hoisin
  • 1sdt minyak wijen
  • 2sdt gula pasir
  • ½sdm cuka

Cara membuat

1
Di dalam mangkuk, aduk rata ayam dan bumbu perendam. Diamkan selama 15 menit.
2
Panaskan minyak di dalam wajan di atas api sedang. Masukkan merica Szechuan dan cabai kering, tumis hingga harum.
3
Masukkan bawang putih dan jahe, tumis hingga harum. Masukkan ayam yang telah dibumbui, masak hingga berubah warna.
4
Tambahkan saus dan Royco Kaldu Ayam, aduk rata. Masak hingga mengental.
5
Masukkan kacang yang telah disangrai dan daun bawang, aduk rata. Angkat.
6
Sajikan segera ditemani nasi putih.

Komentar


  1. JADIKAN AGEN KAMI MENJADI FAVORIT ANDA ,
    AYOO BERGABUNG BERSAMA RIBUAN MEMBER KAMI YANG LAINNYA
    HANYA DI HTTP :// WWWARENADOMINODOTPOKER
    BONUS ROLLINGAN TERBESAR 0,3 % SETIAP MINGGUNYA .

    BalasHapus

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Perbedaan Inline CSS, External CSS dan Internal CSS

Lamb rump with salsa verde

3 Cara Menambah Followers Instagram + Contohnya